المقادير
- 01 كيس تحضير بيتزا
- موزاريلا مبشورة
- تونة
- زيتون مقطّع
- صلصة بيتزا
- 130 مليلتر ماء دافئ
- 03 كأس زيت
طريقة التحضير
- - تحضير العجين:
- - نفرغ كيس التحضير في وعاء ونضيف الخميرة، الزيت وكمية الماء
- - نقلب المكونات للحصول على عجين ثمّ نترها جانبا من 20 إلى 30 دقيقة ليتضاعف حجمها
- - نفرد العجين فوق مكان مسطّح ونقسمه أقراصا باستعمال قالب صغير الحجم ونصففها في طبق فرن مغطّى بورق الطبخ
- - نضيف صلصة البيتزا على سطح العجين ثمّ نضيف الموزاريلا المبشورة
- - نترك الطبق في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 25 دقيقة
- - نخرج الطبق من الفرن ونضيف على سطح ميني بيتزا التونة والزيتون المقطّع