المقادير
- 01 كيس تحضير بيتزا
- 01 كيس خميرة فوريّة
- زيتون مقطع
- تونة
- موزاريلا
- صلصة بيتزا
- 03 ملعقة طعام زيت الزيتون
- 130 مليلتر ماء فاتر
طريقة التحضير
- - تحضير العجين:
- - نفرغ كيس التحضير في وعاء ونضيف الخميرة، كمية الماء والزيت ثمّ نقلبّ المكونات للحصول على عجين
- - نغطّي العجين ونتركه جانبا مدّة 20 دقيقة ليتضاعف حجمها
- - نفرد العجين فوق مكان مسطّح ونوزع على سطحها الصلصة ثمّ نضيف الموزاريلا
- - نضيف الزيتون المقطّع ونلف العجين في شكل رولي
- - نقطّع رولي العجين المحشو شرائح سميكة ونصففها في طبق فرن
- - نترك الطبق في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 20 دقيقة
- - نخرج ميني بيتزا من الفرن ونضيف على سطحها التونة ثمّ نقدمها