المقادير
- سكر - ملعقة كبيرة
- حليب - كوب
- دقيق أبيض - كوب
- بيكنج بودر - ملعقة صغيرة
- زيت - ملعقة كبيرة
- بيض - 1
- ملح - رشّة
- فانيليا - رشّة
- قطر - إختياري
- زبدة - حسب الرغبة
طريقة التحضير
- - نخفق البيض مع الملح، والفانيليا، والسكر في وعاء.
- - نضيف الحليب ونمزج جيدًا.
- - نضيف الدقيق، والبيكنج باودر، ثم نضيف ملعقة زيت ونضرب المزيج حتى يتكون مزيج ناعم وسائل القوام.
- - نمسح جهاز الوافل،بالقليل من الزيت، ونضع كمية مناسبة من المزيج.
- - نترك المزيج على نار خفيفة حتى يتحمّر.نزيّن بالقطر والزبدة ونقدمه ساخناً.